大连检验检测认证集团开发的“大连海参及大连特色产品原产地溯源系统”正式发布
分类:新闻资讯
作者:质检院公司
来源:党群工作部
发布时间:23年11月23日
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该系统的核心作用是对大连海参及大连特色产品进行原产地追溯,通过建立一套完整的原产地信息数据库和溯源体系,提供真实准确的产品信息。该系统的上线,使消费者在购买海参等产品之前就可以查询到产品的相关信息,让市场更透明,让消费更放心。
“6+111”大连海参溯源系统
让老百姓放心的“度量衡”
六个背书是指海参育苗或采苗环节的背书、养殖环节背书、捕捞环节背书、加工环节背书、检测环节背书和销售环节背书,对全产业链中涉及的时间、地址、负责人、数量、批次、监测数据、检测报告、文字和图片资料等进行记录建档,做到清晰准确、可溯源可追责。
“三个一”体系建设是指一个媒体宣传矩阵,建立大连海参媒体宣传矩阵,通过开通“大连海参直播通全国”视频号,进行全方位的宣传推广;一个第三方监督团,由人大代表、政协委员、院校科研单位的专家学者、律师、媒体及消费者代表共同参与的“第三方监督团”,监督大连海参产业的发展;一个原产地溯源保障与监督体系,确保大连海参的品质,提升品牌形象,促进海参产业的健康发展。
“大连海参及大连特色产品原产地溯源系统”构建了大连海参全产业链的可溯源体系,打造了一个有标准、有追溯、有信用背书、有第三方监督、有退出机制的“大连海参溯源码”,为大连海参在全国流通市场销售正本清源、保驾护航,助力大连海参及大连特色产品企业增强诚信意识、提升管理水平、保障食品质量安全,向规模化、产业化、品牌化发展,保护和提升大连海参的品牌形象和信誉,让大连原味、北纬39度黄金纬度孕育出的大连海参走进千家万户。